Jufeba | Кремоварочные аппараты серии KK и KTA

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Простое приготовление пудингов, мармелада и многого другого.

Экономичность и качество

Автоматические процессы варки крема и темперирования гарантируют снижение издержек. После пропитки сладкой массы или ее нанесения на поверхность, изделия становятся вкуснее.

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Легко готовить

Благодаря нагреву, который контролирует микропроцессор, и механизму перемешивания с оптимальной геометрией вы получите самые лучшие начинки, пудинги или другие кондитерские массы. Благодаря съемным механизмам аппарат легко чистить.

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Один аппарат - множество возможностей

Кремоварочный аппарат может приготовить: манные, рисовые, и др. пудинги, изделия с маком и медом, джемом и мармелад.

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Простое темперирование

Механизм перемешивания задейсвован в процессе обработки и темперирования глазури. Глазурь всегда готова к использованию.

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Доступные Модели

Кремоварочные аппараты серии KK и KTA | Jufeba (Германия)

Доступные Размеры

Настольная модель с емкостью 10 или 20 литров.

Мобильная напольная модель с емкостью 30, 70, 90, 120 или 200 литров.

Модели с большей емкостью доступны по запросу.

Основные характеристики

Дополнительные Опции

(за дополнительную плату)
Модели10 литров20 литров30 литров70 литров90 литров120 литров200 литров
Настольная модель с воздушным нагевом КК-10 КК-20 - - - - -
Мобильная напольная модель с водяным нагревом КК-30 КК-70 КК-90 КК-120 КК-200 - -
- - КТА-30 КТА-70 КТА-90 КТА-120 КТА-200
Мобильная напольная модель с нагревом темомаслом КК-30 КК-70 КК-90 КК-120 КК-200 - -
- - КТА-30 КТА-70 КТА-90 КТА-120 КТА-200
Tехнические данныеКК-10КК-20КК-30КК-70КК-90КК-120КК-200
Ширина (мм) 335 410 585 770 770 870 1070
Глубина (мм) 420 510 640 740 740 850 1180
Высота (мм) 635 720 1060 1160 1235 1240 1895
Емкость (литры) 10 20 30 70 90 120 200
Мощность тип КК (кВт) 2,1 2,7 4,4 9,1 11,1 15 22
Мощность тип КТА (кВт) - - 2,4 4,4 4,4 6,4 13
Напряжение (В) 230 400 400 400 400 400 400

 

 

АБК Системы - комплексные решения планирования и оптимизации для ведущих мировых ритейлеров